Sistem Urban Farming Sukini (Cucurbita pepo L.) dengan Pemanfaatan Kompos Limbah Rumah Tangga

Authors

  • Andi Muhtadin Dwi Putra Ikbal Makassar
  • Paramyta Nila permanasari Universitas Brawijaya
  • Akbar Saitama Universitas Brawijaya
  • Eko Widaryanto Universitas Brawijaya

DOI:

https://doi.org/10.21776/ub.protan.2024.012.02.01

Keywords:

Kompos; Partisi; Sukini; Urban Farming

Abstract

Sukini (Cucurbita pepo L.) mengandung beberapa senyawa bioaktif, seperti fenol, flavonoid, asam amino, vitamin c dan mineral, sehingga menyebabkan kebutuhan sukini menjadi meningkat. Maka dari itu, diperlukan konsep urban farming agar permintaan masyarakat terpenuhi. Konsep ini dapat mengurangi limbah perkotaan dan mengolahnya menjadi kompos. Untuk menghasilkan produksi yang maksimal, diperlukan tambahan pupuk organik dan pupuk anorganik. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh dan menentukan rekomendasi kompos limbah rumah tangga dan dosis NPK pada tanaman sukini. Penelitian dilaksanakan pada Januari hingga April 2023, bertempat di Desa Ngudi, Kelurahan Tawangargo, Kabupaten Malang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) terdiri dari faktor pertama yaitu komposisi kompos limbah rumah tangga 100% Tanah, 15%, 30% dan 45% Kompos. Faktor kedua yaitu dosis NPK 2, 4, 6 dan 8 g polibag-1. Hasil penelitian berpengaruh pada 45% kompos dengan dosis NPK 8 g polibag-1 terhadap panjang tanaman, jumlah bunga jantan, jumlah bunga betina, jumlah buah, dan fruit set. Serta berpengaruh terhadap bobot segar buah dan bobot kering total sebesar 105% dan 46,08%. Partisi berat kering menunjukkan persentase berat kering lebih besar pada bagian buah, batang dan daun sebesar 73%; 12,44% dan 11,82%.

References

Aisyah, D., A.D. Suyono dan A. Citraresmini. 2010. Komposisi kandungan fosfor pada tanaman padi sawah (Oryza sativa L.) berasal dari pupuk p dan bahan organik. Jurnal Bionature. 12(3): 126-135. http://jurnal.unpad.ac.id/bionatura/article/view/7686

Ashriyani, T., R. Sitawati dan S.N. Widyastuti L. 2022. Pengaruh pemberian pupuk bioboost terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sukini (Cucurbita pepo L.) varietas zacky z-6. Jurnal Ilmu Pertanian. 4(2): 63-72. http://ejournal.uicm.ac.id/index.php/composite/article/download/463/237

Ayu, J., E. Sabli dan Sulhaswardi. 2017. Uji pemberian pupuk NPK mutiara dan pupuk organik cair nasa terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman melon (Cucumis melo L.). Jurnal Dinamika Pertumbuhan. 33(1): 103-114. https://journal.uir.ac.id/index.php/dinamikapertanian/article/view/3822

Falaq, F. A., B.R. Juanda dan D.S. Siregar. 2020. Respon pertumbuhan dan hasil tanaman terung (Solanum melongena L.) terhadap dosis pupuk organik cair GDM dan pupuk organik padat. Jurnal Penelitian. 7(2): 1-13. https://ejurnalunsam.id/index.php/jagrs/article/view/3014

Ginting, S. R. N dan Taryono. 2021. Penggunaan bantuan penyerbukan dalam upaya peningkatan hasil benih beberapa aksesi mentimun (Cucumis sativus L.). Jurnal Vegetalika. 10(2): 140-148. https://journal.ugm.ac.id/jbp/article/view/54781

Hardiyanti, R.A., Hamzah dan A. Andriani. 2022. Pengaruh pemberian pupuk NPK terhadap pertumbuhan bibit merbau darat (Intsia palembanica) di pembibitan. Jurnal Silva dan Tropika. 6(1): 15-22. https://mail.online-journal.unja.ac.id/STP/article/view/20845

Harjadi, S.S. 2003. Pengantar agronomi. Gramedia. Jakarta

Rina, D. 2015. Manfaat unsur N, P dan K bagi tanaman. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Timur. http://kaltim.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=article&id=707:manfaatunsur-n-p-dan-k-bagi-tanaman%catid=26:lain&Itemid=59

Saitama, A., A. Nugroho dan E. Widaryanto. 2017. Yield response of ten varieties of sweet potato (Ipomea batatas L.) cultivated on dryland in rainy season. Journal Degraded and Mining Lands Management. 4(4): 919-926. https://jdmlm.ub.ac.id/index.php/jdmlm/article/view/302

Sanoussi, A.F., A. Adjatin., A. Dansi., A. Adebowale., L.O. Sanni and A. Sanni. 2016. Mineral composition of ten elites sweet potato (Ipomea batatas (L.) Lam.) landraces of Benin. African Journal of Biotechnology. 15(13): 481-489. https://www.ijcmas.com/vol-5-1/A.%20F.Sanoussi,%20et%20al.pdf

Sastrawan, M. A., Y.P. Situmeang dan K. Sunadra. 2020. Pengaruh dosis pupuk kompos kelinci dan NPK mutiara terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.). E Journal Warmadewa. 25(2): 143-149. https://www.ejournal.warmadewa.ac.id/index.php/gema-agro/article/view/2614

Setiawati, D dan Elfarisna. 2021. Analisis beberapa hara kompos limbah rumah tangga sebagai pupuk organik. Seminar Nasional UNS. 5(1): 573-578. https://www.neliti.com/publications/384374/analisis-beberapa-hara-kompos-limbah-rumah-tangga-sebagai-pupuk-organik

Sobari, E., A.A. Hasibuan dan M. Subandi. 2019. Pengaruh perbedaan ukuran polen pada penyerbukan buatan terhadap potensi jumlah buah pada tanaman kelapa sawit (Elaeis guinaensis Jacq.). Jurnal Kultivasi. 18(1): 805-810. http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/19611/0

Song, Y. H dan S. Ito. 2013. Floral induction and flower formation the role and potential applications of miRNAs. Journal of Plant Biotechnology. 30(3): 209-217. https://www.researchgate.net/publication/271589773_Floral_induction_and_flower_formation-the_role_and_potential_applications_of_miRNAs

Wattimena, A.Y. 2018. Pengaruh pemberian pupuk NPK terhadap pertumbuhan bibit tanaman pala (Mystica fragan Houtt). Jurnal Agriment. 3(1): 42-46. https://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalagriment/article/view/388

Downloads

Published

2024-02-28

Issue

Section

Articles