KAJIAN PENAMBAHAN PUPUK KANDANG KAMBING DAN KERAPATAN TANAMAN YANG BERBEDA PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata Sturt)

Abstract

Permintaan jagung manis cenderung meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk dan meningkatnya kebu-tuhan jagung manis baik untuk konsumsi langsung dan bahan baku industri pangan. Peningkatan produksi jagung manis dapat dilakukan dengan perbaikan teknik budi-daya, yaitu dengan perbaikan pemupukan dan pengaturan kerapatan tanaman. Per-baikan pemupukan dapat dilakukan dengan penambahan pupuk organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara perlakuan kerapatan tanaman dan dosis pu-puk kandang kambing pada pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis. Penelitian dilaksanakan di Desa Landungsari, Kec. Dau, Malang pada bulan April – Agustus 2013. Percobaan ini disusun menggunakan Rancangan Petak Terbagi (RPT) dengan 3 ulangan. Petak utama, kerapatan tanaman terdiri dari 3 taraf, yaitu J₁ : 75.556 tanaman ha^-1, J₂ : 56.667 tanaman ha^-1, dan J₃ : 45.333 tanaman ha^-1. Anak petak, dosis pupuk kandang kambing terdiri dari 5 taraf, yaitu P₀ : 0 ton ha^-1, P₁ : 2,5 ton ha^-1, P₂ : 5 ton ha^-1, P₃ : 7,5 ton ha^-1, dan P₄ : 10 ton  ha^-1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman jagung manis dengan tingkat kera-patan tanaman 45.333 tanaman ha^-1 diikuti dengan aplikasi pupuk kandang kambing 10 ton ha^-1 menghasilkan kadar gula tertinggi sebesar 16,07 brix. Pemberian pupuk kandang kambing pada dosis 10 ton ha^-1 mampu meningkatkan hasil panen tongkol segar dengan klobot sebesar 19,46% diban-dingkan tanpa aplikasi pupuk kandang kambing, tetapi tidak berbeda nyata dengan aplikasi pupuk kandang kambing 7,5 ton  ha^-1. Kerapatan tanaman 75.556 tanaman ha^-1 mampu meningkatkan hasil panen tongkol segar dengan klobot sebesar 41,59% dibandingkan kerapatan tanaman 45.333 tanaman ha^-1.

Kata kunci : interaksi, kerapatan tanaman, pupuk kandang kambing, tanaman jagung manis